Neue Spezialitäten bietet seit einigen Wochen die Fleischerei Bernd Gawalski in der Elsterwerdaer Straße 1 an. Es sind eine feine Joghurt-Bratwurst mit Bärlauch und Joghurt-Wiener. „Das Fleisch bei der Bratwurst ist magerer. Statt Fett wird Naturjoghurt verwendet“, erklärte Sylvia Gawalski. Die neue Wurst hat weniger Cholesterin und kommt demzufolge der Gesundheit zugute. Beide Sorten sind sehr würzig und werden bereits von der Kundschaft sehr gut angenommen. Sylvia und Bernd Gawalski präsentieren ihre neue Joghurt-Bratwurst mit Bärlauch und Joghurt-Wiener. […] Die Großenhainer Fleischerei Bernd Gawalski auf der Elsterwerdaer Straße 1 bietet seit einigen Wochen die Joghurt-Würste an. Es sind Joghurt-Bratwürste mit Bärlauch und Joghurt-Wiener. Das Fleisch bei der Bratwurst ist magerer, statt Fett wird Naturjoghurt verwendet. Beide Sorten sind wehr würzig. Die neue Wurst hat weniger Cholesterin und kommt der Gesundheit zugute. Sie eignet sich hervorragend für die Grillsaison. […] Die Fleischerei Gawalski ist ein Familienunternehmen in Großenhain, das 1929 gegründet wurde. Heute führt es Bernd Gawalski in dritter Generation weiter.
